KARS GRAVYER

KARS GRAVYER

İsmini üretildiği şehirolan Kars`tan alır. Yapı itibariyle yarı sert olan bu peynir, sarı renkte ve kabukludur. Kesildiğinde içinde parlak delikleri olduğu görülmektedir. Hafif kokulu, damakta aroma bırakan bir peynirdir.