FÜME PEYNİR

FÜME PEYNİR

Hollanda`nın ünlü füme peyniri koyun sütünden üretilmektedir. Bu peynirin en can alıcı özelliği ise özel taş fırınlardaki korlardan çıkan duman ile oldukça yavaş bir şekilde kendiliğinden aromalandırılmasıdır.